Nigiri de Kani Kanikama
Receita de Nigiri de Kani (Kanikama), da categoria sushi e temaki.
opção mais econômica e sem risco de peixe cru, boa porta de entrada para quem não gosta de sushi tradicional.
Mãos sujas ou ocupadas? O portal dita cada passo em áudio no seu celular.
Ingredientes & Proporções
Calculadora em tempo real: ajuste as porções para recalcular medidas, calorias e lista de compras.
Modo de Preparo Passo a Passo
Siga a sequência para atingir o ponto perfeito.
Desfie levemente cada palito de kanikama no sentido do comprimento.
Desfie levemente cada palito de kanikama no sentido do comprimento.
Molde o arroz e cubra com o kanikama desfiado.
Molde o arroz e cubra com o kanikama desfiado.
Finalize com um fio de maionese japonesa.
Finalize com um fio de maionese japonesa.
Dica de Ouro do Chef
opção mais econômica e sem risco de peixe cru, boa porta de entrada para quem não gosta de sushi tradicional.
Como Servir & Harmonização
Vinho Tinto Médio Corpo (Merlot) ou Vinho Branco Seco (Chardonnay)
Equilíbrio e versatilidade para harmonizar com os temperos caseiros da cozinha tradicional.
Sugestão para a Mesa
Arroz branco perfumado com alho e salada leve de legumes grelhados.
Opção Saudável & Familiar
Água mineral com gás, rodela de limão e folhas de hortelã fresca.
Tabela Nutricional Estimada
Valores por porção média (1 porção).
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