Gomoku Gohan Arroz com Cinco Ingredientes
Variação do takikomi gohan com uma combinação mais elaborada de ingredientes (o nome significa "cinco itens"), trazendo cores e texturas variadas no mesmo prato — cenoura, broto de bambu, shiitake, frango e ervilha.
corte todos os ingredientes em tamanhos parecidos para o prato ficar visualmente equilibrado.
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Ingredientes & Proporções
Calculadora em tempo real: ajuste as porções para recalcular medidas, calorias e lista de compras.
Modo de Preparo Passo a Passo
Siga a sequência para atingir o ponto perfeito.
Lave o arroz e misture com dashi, shoyu e mirin.
Lave o arroz e misture com dashi, shoyu e mirin.
Adicione todos os ingredientes picados por cima.
Adicione todos os ingredientes picados por cima.
Cozinhe normalmente na panela de arroz.
Cozinhe normalmente na panela de arroz.
Misture delicadamente ao final.
Misture delicadamente ao final.
Dica de Ouro do Chef
corte todos os ingredientes em tamanhos parecidos para o prato ficar visualmente equilibrado.
Como Servir & Harmonização
Vinho Tinto Médio Corpo (Merlot) ou Vinho Branco Seco (Chardonnay)
Equilíbrio e versatilidade para harmonizar com os temperos caseiros da cozinha tradicional.
Sugestão para a Mesa
Arroz branco perfumado com alho e salada leve de legumes grelhados.
Opção Saudável & Familiar
Água mineral com gás, rodela de limão e folhas de hortelã fresca.
Tabela Nutricional Estimada
Valores por porção média (1 porção).
Avaliações & Depoimentos
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