Gohan com Shiitake e Edamame Arroz Vegano Completo
Prato de arroz cozido junto com shiitake fatiado e edamame descascado, temperado com shoyu — refeição vegana simples, nutritiva e de preparo rápido, feita em uma única panela.
prato completo em uma panela só, ótimo para quem quer uma refeição vegana prática no dia a dia.
Mãos sujas ou ocupadas? O portal dita cada passo em áudio no seu celular.
Ingredientes & Proporções
Calculadora em tempo real: ajuste as porções para recalcular medidas, calorias e lista de compras.
Modo de Preparo Passo a Passo
Siga a sequência para atingir o ponto perfeito.
Lave o arroz e misture com shoyu, mirin e água na medida habitual.
Lave o arroz e misture com shoyu, mirin e água na medida habitual.
Adicione o shiitake e o edamame por cima, sem misturar.
Adicione o shiitake e o edamame por cima, sem misturar.
Cozinhe normalmente na panela de arroz.
Cozinhe normalmente na panela de arroz.
Misture delicadamente ao final.
Misture delicadamente ao final.
Dica de Ouro do Chef
prato completo em uma panela só, ótimo para quem quer uma refeição vegana prática no dia a dia.
Como Servir & Harmonização
Vinho Tinto Médio Corpo (Merlot) ou Vinho Branco Seco (Chardonnay)
Equilíbrio e versatilidade para harmonizar com os temperos caseiros da cozinha tradicional.
Sugestão para a Mesa
Arroz branco perfumado com alho e salada leve de legumes grelhados.
Opção Saudável & Familiar
Água mineral com gás, rodela de limão e folhas de hortelã fresca.
Tabela Nutricional Estimada
Valores por porção média (1 porção).
Avaliações & Depoimentos
Esta receita ainda não possui avaliações de leitores
Preparou este prato em sua casa? Deixe seu depoimento abaixo contando como ficou a textura, o tempo de fogo ou se fez alguma adaptação. Sua experiência ajudará milhares de leitores!
Deixe seu Depoimento e Avaliação ★ ★ ★ ★ ★
Compartilhe sua experiência real com a receita. Sua opinião é publicada para outros leitores e encaminhada diretamente ao nosso time editorial.