Refeições Rápidas e Econômicas Nível: medio ☆ Avaliar receita

Camarão com Legumes na Airfryer

Prato prático assado junto com legumes, com pouca louça para lavar.

Refeições Rápidas e Econômicas • Acervo Tudo de Bom Ficha Técnica Tradicional • Curadoria Gastronômica
Nível: medio 22 min 2 porções 313 kcal
Ingredientes em Destaque no Preparo
camarão médio limpo (350 g) abobrinha em rodelas (1 unidade) cenoura em rodelas (1 unidade) azeite (2 colheres de sopa) Orégano, sal e pimenta
Dica Secreta do Chef

Prove e ajuste o sal só no final, depois que o molho reduziu — o sabor concentra bastante ao cozinhar.

Tempo Total 22 min
Preparo / Forno 8m / 14m
Rendimento Base 2 porções
Calorias / Porção 313 Kcal
Modo Cozinha Hands-Free (Leitura por Voz)

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Ingredientes & Proporções

Calculadora em tempo real: ajuste as porções para recalcular medidas, calorias e lista de compras.

Porções:
2 1.0x (Base)
Calorias da Receita
313 kcal / porção • Total: 626 kcal (2p)
C: 6.6g • P: 33g • G: 17.1g
Calculadora Completa
Seletor Rápido por Ocasião:
1 24
Proporção original desta receita.

Modo de Preparo Passo a Passo

Siga a sequência para atingir o ponto perfeito.

1

Misture o camarão médio limpo e os legumes com azeite, orégano, sal e pimenta em uma tigela.

2

Disponha tudo no cesto da airfryer sem empilhar demais.

3

Asse a 200°C por 15 minutos, sacudindo o cesto na metade do tempo.

4

Verifique se está bem cozido por dentro.

5

Sirva imediatamente.

Dica de Ouro do Chef

Prove e ajuste o sal só no final, depois que o molho reduziu — o sabor concentra bastante ao cozinhar.

Experiência Gastronômica Completa

Como Servir & Harmonização

Toque do Sommelier
8°C a 10°C
Vinho Sugerido

Vinho Branco Seco (Sauvignon Blanc ou Chardonnay sem madeira)

Notas cítricas límpidas que realçam o sabor delicado e o frescor marinho do prato.

Perfil: Branco Seco Frutado & Mineral
Guarnição
Acompanhamento Perfeito

Sugestão para a Mesa

Arroz de castanhas crocantes ou purê rústico de mandioquinha.

Mesa: Refeição Tradicional Balanceada
Sem Álcool
Bebida Refrescante

Opção Saudável & Familiar

Suco natural de abacaxi batido com hortelã fresca e gelo.

Serviço: Bem gelado com pedras de gelo

Tabela Nutricional Estimada

Valores por porção média (1 porção).

Calorias 313 kcal
Carboidratos 6.6g
Proteínas 33g
Gorduras 17.1g
Fibras 0g
Opinião da Comunidade

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