Costela Suína ao Molho Shoyu com Gergelim
Preparo rápido de inspiração oriental, agridoce e brilhante.
- 450 g costela suína em pedaços
- 3 colheres de sopa molho shoyu
- 1 unidade colher de sopa de mel
Segredo: Deixe a proteína em temperatura ambiente por alguns minutos antes de levar ao fogo, para o cozimento ficar mais uniforme.