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Nº 13482 Massas Italianas medio

Orecchiette com Brócolis e Alho

Massa em formato de orelhinha da região da Puglia, combinada com brócolis salteado e alho.

Ingredientes Medidos +3 outros
  • 300 g orecchiette (fresca ou seca)
  • 300 g brócolis em buquês pequenos
  • 4 dentes alho fatiados

Segredo: Cozinhar o brócolis na mesma água da massa economiza tempo e louça, e ainda perfuma o cozimento.

25m 3p 400 kcal
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Nº 13483 Massas Italianas medio

Salada de Fusilli Tricolor

Salada fria e colorida com fusilli, tomate-cereja, mussarela de búfala e manjericão.

Ingredientes Medidos +3 outros
  • 300 g fusilli tricolor
  • 200 g tomate-cereja cortado ao meio
  • 200 g mussarela de búfala em cubos

Segredo: Deixe a massa esfriar completamente antes de misturar os outros ingredientes, senão o queijo derrete e a salada fica pesada.

25m 4p 380 kcal
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Nº 13485 Massas Italianas medio

Salada de Massa ao Molho de Iogurte e Ervas

Versão leve de salada de massa, com molho cremoso de iogurte natural e ervas frescas.

Ingredientes Medidos +3 outros
  • 300 g massa parafuso
  • 1 xícara iogurte natural integral
  • 1 unidade pepino picado em cubos pequenos

Segredo: Escorra bem o pepino picado em uma peneira por alguns minutos para a salada não ficar aguada.

25m 4p 320 kcal
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Nº 13488 Massas Italianas medio

Spaghetti ao Molho de Tomate e Manjericão

Preparo simples do dia a dia: molho de tomate fresco perfumado com manjericão.

Ingredientes Medidos +4 outros
  • 200 g spaghetti
  • 600 g tomate maduro sem pele, picado
  • 3 colheres de sopa azeite extra virgem

Segredo: Reserve sempre um pouco da água do cozimento da massa — ela ajuda a ligar o molho na hora de misturar.

24m 3p 360 kcal
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Nº 13489 Massas Italianas medio

Spaghetti ao Molho Rosé

Molho que une tomate e creme de leite, suave e levemente adocicado.

Ingredientes Medidos +3 outros
  • 200 g spaghetti
  • 400 g molho de tomate simples
  • 200 ml creme de leite fresco

Segredo: Reserve sempre um pouco da água do cozimento da massa — ela ajuda a ligar o molho na hora de misturar.

24m 3p 420 kcal
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Nº 13506 Massas Italianas medio

Bucatini com Tomate Seco e Azeitonas

Molho puttanesca-inspirado, salgado e aromático, com tomate seco, azeitonas e alcaparras.

Ingredientes Medidos +4 outros
  • 200 g bucatini
  • 100 g tomate seco picado
  • 100 g azeitonas pretas sem caroço, picadas grosseiramente

Segredo: Cozinhe a massa sempre al dente — ela continua cozinhando por mais alguns segundos ao ser misturada ao molho quente.

23m 3p 390 kcal
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Nº 13508 Massas Italianas medio

Conchiglie com Tomate Seco e Azeitonas

Molho puttanesca-inspirado, salgado e aromático, com tomate seco, azeitonas e alcaparras.

Ingredientes Medidos +4 outros
  • 200 g conchiglie
  • 100 g tomate seco picado
  • 100 g azeitonas pretas sem caroço, picadas grosseiramente

Segredo: Escorra a massa mas não a enxágue — o amido residual ajuda o molho a grudar melhor.

24m 3p 390 kcal
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Nº 13510 Massas Italianas medio

Rotini com Tomate Seco e Azeitonas

Molho puttanesca-inspirado, salgado e aromático, com tomate seco, azeitonas e alcaparras.

Ingredientes Medidos +4 outros
  • 200 g rotini
  • 100 g tomate seco picado
  • 100 g azeitonas pretas sem caroço, picadas grosseiramente

Segredo: Reserve sempre um pouco da água do cozimento da massa — ela ajuda a ligar o molho na hora de misturar.

23m 3p 390 kcal
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