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Categoria: Refeições Rápidas e Econômicas

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Nº 14935 Refeições Rápidas e Econômicas medio

Bacalhau Dessalgado ao Molho Branco Cremoso

Molho branco clássico, suave e reconfortante, envolvendo a proteína.

Ingredientes Medidos +2 outros
  • 350 g bacalhau dessalgado em lascas
  • 2 colheres de sopa manteiga
  • 2 colheres de sopa farinha de trigo

Segredo: Prove e ajuste o sal só no final, depois que o molho reduziu — o sabor concentra bastante ao cozinhar.

25m 2p 315 kcal
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Nº 14936 Refeições Rápidas e Econômicas medio

Bacalhau Dessalgado Glaceado com Laranja

Preparo agridoce com um glacê brilhante de suco de laranja.

Ingredientes Medidos +2 outros
  • 350 g bacalhau dessalgado em lascas
  • Suco de 2 laranjas
  • 1 unidade colher de sopa de mel

Segredo: Prove e ajuste o sal só no final, depois que o molho reduziu — o sabor concentra bastante ao cozinhar.

22m 2p 263 kcal
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Nº 14937 Refeições Rápidas e Econômicas medio

Salada Morna com Bacalhau Dessalgado

Salada completa e nutritiva, com a proteína ainda morna sobre folhas frescas.

Ingredientes Medidos +2 outros
  • 350 g bacalhau dessalgado em lascas
  • 1 unidade pé de alface ou rúcula
  • 1 unidade tomate picado

Segredo: Prove e ajuste o sal só no final, depois que o molho reduziu — o sabor concentra bastante ao cozinhar.

20m 2p 356 kcal
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Nº 14938 Refeições Rápidas e Econômicas medio

Wrap Rápido de Bacalhau Dessalgado

Tortilha recheada com a proteína temperada e legumes frescos.

Ingredientes Medidos +3 outros
  • 350 g bacalhau dessalgado em lascas
  • 2 unidade tortilhas de trigo
  • 1 unidade cenoura ralada

Segredo: Prove e ajuste o sal só no final, depois que o molho reduziu — o sabor concentra bastante ao cozinhar.

20m 2p 234 kcal
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Nº 14939 Refeições Rápidas e Econômicas medio

Bacalhau Dessalgado Guisado Rápido

Preparo em panela só, com um molho encorpado formado durante o cozimento.

Ingredientes Medidos +3 outros
  • 350 g bacalhau dessalgado em lascas
  • 1 unidade cebola picada
  • 2 unidade tomates picados

Segredo: Prove e ajuste o sal só no final, depois que o molho reduziu — o sabor concentra bastante ao cozinhar.

25m 3p 172 kcal
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Nº 14940 Refeições Rápidas e Econômicas medio

Bacalhau Dessalgado com Crosta de Ervas Finas

Preparo grelhado com uma crosta aromática de ervas frescas picadas.

Ingredientes Medidos +1 outros
  • 350 g bacalhau dessalgado em lascas
  • 2 colheres de sopa azeite
  • Salsinha, cebolinha e manjericão picados

Segredo: Prove e ajuste o sal só no final, depois que o molho reduziu — o sabor concentra bastante ao cozinhar.

20m 2p 280 kcal
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Nº 14941 Refeições Rápidas e Econômicas medio

Bacalhau Dessalgado com Crosta de Castanhas

Empanado diferenciado, com uma crosta crocante de castanhas trituradas.

Ingredientes Medidos +2 outros
  • 350 g bacalhau dessalgado em lascas
  • 1 unidade ovo batido
  • 0.5 xícara castanha-de-caju triturada grosseiramente

Segredo: Prove e ajuste o sal só no final, depois que o molho reduziu — o sabor concentra bastante ao cozinhar.

22m 2p 751 kcal
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Nº 14942 Refeições Rápidas e Econômicas medio

Bacalhau Dessalgado Assado em Papel

Técnica que cozinha no próprio vapor, mantendo a suculência da proteína.

Ingredientes Medidos +2 outros
  • 350 g bacalhau dessalgado em lascas
  • 1 unidade cenoura em tiras finas
  • 1 unidade abobrinha em tiras finas

Segredo: Prove e ajuste o sal só no final, depois que o molho reduziu — o sabor concentra bastante ao cozinhar.

25m 2p 307 kcal
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