Torta de Limão Individual na Airfryer
Versão individual da torta de limão, assada em ramequins na airfryer.
O centro deve ficar levemente mole ao sair do forno — ele termina de firmar na geladeira.
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Ingredientes & Proporções
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Modo de Preparo Passo a Passo
Siga a sequência para atingir o ponto perfeito.
Misture o biscoito com a manteiga e forre o fundo de ramequins pequenos.
Bata o leite condensado, as gemas e o suco de limão até engrossar levemente.
Despeje sobre a base de biscoito em cada ramequim.
Asse na airfryer a 160°C por 8 minutos até firmar levemente nas bordas.
Leve à geladeira por 2 horas antes de servir.
Dica de Ouro do Chef
O centro deve ficar levemente mole ao sair do forno — ele termina de firmar na geladeira.
Como Servir & Harmonização
Espumante Brut Gelado ou Vinho Rosé Seco e Refrescante
Bolhas finas e acidez eletrizante que cortam a crocância e preparam o próximo bocado.
Sugestão para a Mesa
Molho tártaro caseiro com raspas de limão e palitos crocantes de cenoura.
Opção Saudável & Familiar
Kombucha de frutas tropicais bem gelada ou chá verde com limão.
Tabela Nutricional Estimada
Valores por porção média (1 porção).
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