Bowl Brasileiro de Feijão Preto com Milho
Bowl colorido inspirado em sabores brasileiros, com feijão preto, milho e molho de limão.
Monte os ingredientes em seções separadas no bowl para um visual mais bonito e organizado.
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Ingredientes & Proporções
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Modo de Preparo Passo a Passo
Siga a sequência para atingir o ponto perfeito.
Escorra bem o feijão preto cozido e deixe esfriar.
Em duas tigelas, faça uma cama com as folhas de alface.
Distribua o feijão preto, o milho, o tomate e a cebola roxa em seções sobre as folhas.
Em uma tigela pequena, misture o azeite, o suco de limão e o sal.
Regue os bowls com o molho preparado.
Finalize com coentro picado antes de servir.
Dica de Ouro do Chef
Monte os ingredientes em seções separadas no bowl para um visual mais bonito e organizado.
Como Servir & Harmonização
Vinho Tinto Médio Corpo (Merlot) ou Vinho Branco Seco (Chardonnay)
Equilíbrio e versatilidade para harmonizar com os temperos caseiros da cozinha tradicional.
Sugestão para a Mesa
Arroz branco perfumado com alho e salada leve de legumes grelhados.
Opção Saudável & Familiar
Água mineral com gás, rodela de limão e folhas de hortelã fresca.
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