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Receitas de Sopas & Caldos

77 receitas publicadas

Caldos reconfortantes, canjas nutritivas e sopas fumegantes para o corpo e a alma.

Todas as Receitas

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Nº 13074 Sopas & Caldos facil

Canja de Galinha Reconfortante com Arroz e Legumes

O prato que abraça a alma, preparado com frango cozido lentamente, cenoura macia e arroz no ponto certo.

Ingredientes Medidos +4 outros
  • 500 g peito ou sobrecoxa de frango
  • 0.5 xícara arroz agulhinha lavado
  • 2 unidades cenouras médias cortadas em cubinhos

Segredo: Use cortes de frango com osso para preparar o caldo inicial; o colágeno natural deixa a canja encorpada e nutritiva.

45m 4p 552 kcal
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Nº 13073 Sopas & Caldos facil

Caldo Verde Tradicional com Couve Fininha e Calabresa

Aconchegante caldo à base de batata aveludada com tirinhas de couve fresca e fatias de calabresa defumada.

Ingredientes Medidos +4 outros
  • 600 g batatas descascadas cortadas em cubos
  • 1 gomo linguiça calabresa defumada fatiada em rodelas
  • 2 xícaras couve-manteiga cortada bem fininha

Segredo: Adicione a couve apenas no último minuto antes de desligar a panela para que ela mantenha a cor verde esmeralda viva.

35m 4p 982 kcal
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Nº 9977 Sopas & Caldos facil

Caldo Verde com Couve Fininha e Azeite Português

Esta preparação clássica de Caldo Verde com Couve Fininha e Azeite Português traz uma combinação harmônica com base em batatas médias cozidas e amassadas, linguiça calabresa defumada em rodelas e bacon picadinho crocante.

Ingredientes Medidos +2 outros
  • 6 unidades batatas médias cozidas e amassadas
  • 1 gomo linguiça calabresa defumada em rodelas
  • 100 g bacon picadinho crocante

Segredo: Inicie cozinhando os legumes mais firmes primeiro e deixe para ajustar o sal e adicionar ervas frescas frescas nos últimos 3 minutos de fervura para manter o aroma vivo.

45m 4p 1182 kcal
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Nº 9972 Sopas & Caldos medio

Caldo Verde com Torradas de Alho Douradas no Forno

Esta preparação clássica de Caldo Verde com Torradas de Alho Douradas no Forno traz uma combinação harmônica com base em batatas médias cozidas e amassadas, linguiça calabresa defumada em rodelas e bacon picadinho crocante.

Ingredientes Medidos +2 outros
  • 6 unidades batatas médias cozidas e amassadas
  • 1 gomo linguiça calabresa defumada em rodelas
  • 100 g bacon picadinho crocante

Segredo: Inicie cozinhando os legumes mais firmes primeiro e deixe para ajustar o sal e adicionar ervas frescas frescas nos últimos 3 minutos de fervura para manter o aroma vivo.

45m 4p 1182 kcal
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Nº 9971 Sopas & Caldos facil

Canja de Galinha com Frango Desfiado Suculento e Cenoura

Esta preparação clássica de Canja de Galinha com Frango Desfiado Suculento e Cenoura traz uma combinação harmônica com base em peito de frango cozido e desfiado, arroz agulhinha lavado e cenouras médias picadas em cubinhos.

Ingredientes Medidos +2 outros
  • 400 g peito de frango cozido e desfiado
  • 1 xícara arroz agulhinha lavado
  • 2 unidades cenouras médias picadas em cubinhos

Segredo: Inicie cozinhando os legumes mais firmes primeiro e deixe para ajustar o sal e adicionar ervas frescas frescas nos últimos 3 minutos de fervura para manter o aroma vivo.

45m 4p 451 kcal
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Nº 9933 Sopas & Caldos facil

Caldo Verde para Aquecer os Dias Frios de Inverno

Esta preparação clássica de Caldo Verde para Aquecer os Dias Frios de Inverno traz uma combinação harmônica com base em batatas médias cozidas e amassadas, linguiça calabresa defumada em rodelas e bacon picadinho crocante.

Ingredientes Medidos +2 outros
  • 6 unidades batatas médias cozidas e amassadas
  • 1 gomo linguiça calabresa defumada em rodelas
  • 100 g bacon picadinho crocante

Segredo: Inicie cozinhando os legumes mais firmes primeiro e deixe para ajustar o sal e adicionar ervas frescas frescas nos últimos 3 minutos de fervura para manter o aroma vivo.

35m 4p 1182 kcal
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Nº 9932 Sopas & Caldos medio

Canja de Galinha com Torradinhas Leves de Pão Francês

Esta preparação clássica de Canja de Galinha com Torradinhas Leves de Pão Francês traz uma combinação harmônica com base em peito de frango cozido e desfiado, arroz agulhinha lavado e cenouras médias picadas em cubinhos.

Ingredientes Medidos +2 outros
  • 400 g peito de frango cozido e desfiado
  • 1 xícara arroz agulhinha lavado
  • 2 unidades cenouras médias picadas em cubinhos

Segredo: Inicie cozinhando os legumes mais firmes primeiro e deixe para ajustar o sal e adicionar ervas frescas frescas nos últimos 3 minutos de fervura para manter o aroma vivo.

45m 4p 451 kcal
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Nº 9928 Sopas & Caldos medio

Caldo Verde para uma Noite Reconfortante e Calma em Casa

Esta preparação clássica de Caldo Verde para uma Noite Reconfortante e Calma em Casa traz uma combinação harmônica com base em batatas médias cozidas e amassadas, linguiça calabresa defumada em rodelas e bacon picadinho crocante.

Ingredientes Medidos +2 outros
  • 6 unidades batatas médias cozidas e amassadas
  • 1 gomo linguiça calabresa defumada em rodelas
  • 100 g bacon picadinho crocante

Segredo: Inicie cozinhando os legumes mais firmes primeiro e deixe para ajustar o sal e adicionar ervas frescas frescas nos últimos 3 minutos de fervura para manter o aroma vivo.

45m 4p 1182 kcal
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Nº 9927 Sopas & Caldos facil

Canja de Galinha para Revigorar a Disposição e a Saúde

Esta preparação clássica de Canja de Galinha para Revigorar a Disposição e a Saúde traz uma combinação harmônica com base em peito de frango cozido e desfiado, arroz agulhinha lavado e cenouras médias picadas em cubinhos.

Ingredientes Medidos +2 outros
  • 400 g peito de frango cozido e desfiado
  • 1 xícara arroz agulhinha lavado
  • 2 unidades cenouras médias picadas em cubinhos

Segredo: Inicie cozinhando os legumes mais firmes primeiro e deixe para ajustar o sal e adicionar ervas frescas frescas nos últimos 3 minutos de fervura para manter o aroma vivo.

45m 4p 451 kcal
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Nº 9894 Sopas & Caldos facil

Caldo Verde com Queijo Parmesão Ralado na Hora

Esta preparação clássica de Caldo Verde com Queijo Parmesão Ralado na Hora traz uma combinação harmônica com base em batatas médias cozidas e amassadas, linguiça calabresa defumada em rodelas e bacon picadinho crocante.

Ingredientes Medidos +3 outros
  • 6 unidades batatas médias cozidas e amassadas
  • 1 gomo linguiça calabresa defumada em rodelas
  • 100 g bacon picadinho crocante

Segredo: Inicie cozinhando os legumes mais firmes primeiro e deixe para ajustar o sal e adicionar ervas frescas frescas nos últimos 3 minutos de fervura para manter o aroma vivo.

50m 4p 1182 kcal
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Nº 9893 Sopas & Caldos medio

Canja de Galinha para uma Noite Fria e Aconchegante em Casa

Esta preparação clássica de Canja de Galinha para uma Noite Fria e Aconchegante em Casa traz uma combinação harmônica com base em peito de frango cozido e desfiado, arroz agulhinha lavado e cenouras médias picadas em cubinhos.

Ingredientes Medidos +2 outros
  • 400 g peito de frango cozido e desfiado
  • 1 xícara arroz agulhinha lavado
  • 2 unidades cenouras médias picadas em cubinhos

Segredo: Inicie cozinhando os legumes mais firmes primeiro e deixe para ajustar o sal e adicionar ervas frescas frescas nos últimos 3 minutos de fervura para manter o aroma vivo.

45m 4p 451 kcal
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Nº 9889 Sopas & Caldos medio

Caldo Verde e Fio Generoso de Azeite Extravirgem

Esta preparação clássica de Caldo Verde e Fio Generoso de Azeite Extravirgem traz uma combinação harmônica com base em batatas médias cozidas e amassadas, linguiça calabresa defumada em rodelas e bacon picadinho crocante.

Ingredientes Medidos +2 outros
  • 6 unidades batatas médias cozidas e amassadas
  • 1 gomo linguiça calabresa defumada em rodelas
  • 100 g bacon picadinho crocante

Segredo: Inicie cozinhando os legumes mais firmes primeiro e deixe para ajustar o sal e adicionar ervas frescas frescas nos últimos 3 minutos de fervura para manter o aroma vivo.

40m 4p 1182 kcal
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