Truta assada com bacon e ervas
Truta inteira assada no forno enrolada em fatias de bacon, com recheio de ervas frescas.
- 2 trutas inteiras limpas
- 6 fatias bacon
- 4 ramos tomilho
Segredo: O sal do bacon já tempera bastante o peixe, então use o sal adicional com moderação.