Hambúrguer Caseiro de Patinho com Aveia
Hambúrguer artesanal 100% bovino, macio, rico em fibras e sem conservantes artificiais.
- 350 g carne moída (patinho)
- 2 colheres (sopa) farelo de aveia
- 2 colheres (sopa) cebola ralada fininha
Segredo: Molde os hambúrgueres fazendo uma leve cavidade no centro com o polegar; isso evita que eles inchem e fiquem em formato de bola ao grelhar.