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Receitas de Carnes & Grelhados

81 receitas publicadas

Cortes nobres, assados suculentos e carnes macias de panela.

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Nº 2426 Carnes & Grelhados medio

Picanha ao Forno com Toque do Mestre Churrasqueiro

Esta preparação clássica de Picanha ao Forno com Toque do Mestre Churrasqueiro traz uma combinação harmônica com base em peça de picanha com capa de gordura, sal grosso moído ou de parrilla e manteiga.

Ingredientes Medidos +1 outros
  • 1.2 kg peça de picanha com capa de gordura
  • 2 colheres de sopa sal grosso moído ou de parrilla
  • 2 colheres de sopa manteiga

Segredo: Ao retirar a carne do forno, cubra com papel alumínio frouxo e deixe descansar por 5 a 8 minutos antes de fatiar para que os sucos internos se redistribuam por toda a peça.

45m 5p 824 kcal
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Nº 1933 Carnes & Grelhados facil

Picanha ao Forno Grelhada com Ponto Perfeito

Esta preparação clássica de Picanha ao Forno Grelhada com Ponto Perfeito traz uma combinação harmônica com base em peça de picanha com capa de gordura, sal grosso moído ou de parrilla e manteiga.

Ingredientes Medidos +1 outros
  • 1.2 kg peça de picanha com capa de gordura
  • 2 colheres de sopa sal grosso moído ou de parrilla
  • 2 colheres de sopa manteiga

Segredo: Ao retirar a carne do forno, cubra com papel alumínio frouxo e deixe descansar por 5 a 8 minutos antes de fatiar para que os sucos internos se redistribuam por toda a peça.

45m 5p 824 kcal
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Nº 1932 Carnes & Grelhados facil

Bife Acebolado com Alho Confitado e Cebola Doce

Esta preparação clássica de Bife Acebolado com Alho Confitado e Cebola Doce traz uma combinação harmônica com base em bifes macios de alcatra, cebolas médias em rodelas e manteiga e azeite.

Ingredientes Medidos +1 outros
  • 500 g bifes macios de alcatra
  • 2 unidades cebolas médias em rodelas
  • 2 colheres de sopa manteiga e azeite

Segredo: Ao retirar a carne do forno, cubra com papel alumínio frouxo e deixe descansar por 5 a 8 minutos antes de fatiar para que os sucos internos se redistribuam por toda a peça.

15m 2p 198 kcal
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Nº 1401 Carnes & Grelhados medio

Picanha ao Forno com Manteiga Aromatizada com Alho

Esta preparação clássica de Picanha ao Forno com Manteiga Aromatizada com Alho traz uma combinação harmônica com base em peça de picanha com capa de gordura, sal grosso moído ou de parrilla e manteiga.

Ingredientes Medidos +1 outros
  • 1.2 kg peça de picanha com capa de gordura
  • 2 colheres de sopa sal grosso moído ou de parrilla
  • 2 colheres de sopa manteiga

Segredo: Ao retirar a carne do forno, cubra com papel alumínio frouxo e deixe descansar por 5 a 8 minutos antes de fatiar para que os sucos internos se redistribuam por toda a peça.

45m 5p 824 kcal
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Nº 1400 Carnes & Grelhados medio

Bife Acebolado com Molho Escuro Encorpado e Brilhante

Esta preparação clássica de Bife Acebolado com Molho Escuro Encorpado e Brilhante traz uma combinação harmônica com base em bifes macios de alcatra, cebolas médias em rodelas e manteiga e azeite.

Ingredientes Medidos +1 outros
  • 500 g bifes macios de alcatra
  • 2 unidades cebolas médias em rodelas
  • 2 colheres de sopa manteiga e azeite

Segredo: Ao retirar a carne do forno, cubra com papel alumínio frouxo e deixe descansar por 5 a 8 minutos antes de fatiar para que os sucos internos se redistribuam por toda a peça.

15m 2p 198 kcal
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Nº 0907 Carnes & Grelhados facil

Bife Acebolado Temperado com Páprica e Sal Grosso

Esta preparação clássica de Bife Acebolado Temperado com Páprica e Sal Grosso traz uma combinação harmônica com base em bifes macios de alcatra, cebolas médias em rodelas e manteiga e azeite.

Ingredientes Medidos +1 outros
  • 500 g bifes macios de alcatra
  • 2 unidades cebolas médias em rodelas
  • 2 colheres de sopa manteiga e azeite

Segredo: Ao retirar a carne do forno, cubra com papel alumínio frouxo e deixe descansar por 5 a 8 minutos antes de fatiar para que os sucos internos se redistribuam por toda a peça.

15m 2p 198 kcal
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Nº 0903 Carnes & Grelhados facil

Picanha ao Forno Assada com Fogo Alto no Ponto Certo

Esta preparação clássica de Picanha ao Forno Assada com Fogo Alto no Ponto Certo traz uma combinação harmônica com base em peça de picanha com capa de gordura, sal grosso moído ou de parrilla e manteiga.

Ingredientes Medidos +1 outros
  • 1.2 kg peça de picanha com capa de gordura
  • 2 colheres de sopa sal grosso moído ou de parrilla
  • 2 colheres de sopa manteiga

Segredo: Ao retirar a carne do forno, cubra com papel alumínio frouxo e deixe descansar por 5 a 8 minutos antes de fatiar para que os sucos internos se redistribuam por toda a peça.

45m 5p 824 kcal
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Nº 0414 Carnes & Grelhados medio

Bife Acebolado ao Ponto Perfeito para Cortar no Garfo

Esta preparação clássica de Bife Acebolado ao Ponto Perfeito para Cortar no Garfo traz uma combinação harmônica com base em bifes macios de alcatra, cebolas médias em rodelas e manteiga e azeite.

Ingredientes Medidos +1 outros
  • 500 g bifes macios de alcatra
  • 2 unidades cebolas médias em rodelas
  • 2 colheres de sopa manteiga e azeite

Segredo: Ao retirar a carne do forno, cubra com papel alumínio frouxo e deixe descansar por 5 a 8 minutos antes de fatiar para que os sucos internos se redistribuam por toda a peça.

15m 2p 198 kcal
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Nº 0410 Carnes & Grelhados medio

Picanha ao Forno com Fatias Grossas e Macias

Esta preparação clássica de Picanha ao Forno com Fatias Grossas e Macias traz uma combinação harmônica com base em peça de picanha com capa de gordura, sal grosso moído ou de parrilla e manteiga.

Ingredientes Medidos +1 outros
  • 1.2 kg peça de picanha com capa de gordura
  • 2 colheres de sopa sal grosso moído ou de parrilla
  • 2 colheres de sopa manteiga

Segredo: Ao retirar a carne do forno, cubra com papel alumínio frouxo e deixe descansar por 5 a 8 minutos antes de fatiar para que os sucos internos se redistribuam por toda a peça.

45m 5p 824 kcal
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