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Receitas de Carnes & Grelhados

81 receitas publicadas

Cortes nobres, assados suculentos e carnes macias de panela.

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Nº 5432 Carnes & Grelhados medio

Bife Acebolado com Toque Cítrico de Limão e Ervas

Esta preparação clássica de Bife Acebolado com Toque Cítrico de Limão e Ervas traz uma combinação harmônica com base em bifes macios de alcatra, cebolas médias em rodelas e manteiga e azeite.

Ingredientes Medidos +2 outros
  • 500 g bifes macios de alcatra
  • 2 unidades cebolas médias em rodelas
  • 2 colheres de sopa manteiga e azeite

Segredo: Ao retirar a carne do forno, cubra com papel alumínio frouxo e deixe descansar por 5 a 8 minutos antes de fatiar para que os sucos internos se redistribuam por toda a peça.

15m 2p 198 kcal
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Nº 4939 Carnes & Grelhados facil

Bife Acebolado com Cebola Roxa e Branca Mistas

Esta preparação clássica de Bife Acebolado com Cebola Roxa e Branca Mistas traz uma combinação harmônica com base em bifes macios de alcatra, cebolas médias em rodelas e manteiga e azeite.

Ingredientes Medidos +1 outros
  • 500 g bifes macios de alcatra
  • 2 unidades cebolas médias em rodelas
  • 2 colheres de sopa manteiga e azeite

Segredo: Ao retirar a carne do forno, cubra com papel alumínio frouxo e deixe descansar por 5 a 8 minutos antes de fatiar para que os sucos internos se redistribuam por toda a peça.

15m 2p 198 kcal
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Nº 4935 Carnes & Grelhados facil

Picanha ao Forno ao Ponto Macio que Derrete na Boca

Esta preparação clássica de Picanha ao Forno ao Ponto Macio que Derrete na Boca traz uma combinação harmônica com base em peça de picanha com capa de gordura, sal grosso moído ou de parrilla e manteiga.

Ingredientes Medidos +1 outros
  • 1.2 kg peça de picanha com capa de gordura
  • 2 colheres de sopa sal grosso moído ou de parrilla
  • 2 colheres de sopa manteiga

Segredo: Ao retirar a carne do forno, cubra com papel alumínio frouxo e deixe descansar por 5 a 8 minutos antes de fatiar para que os sucos internos se redistribuam por toda a peça.

45m 5p 824 kcal
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Nº 4446 Carnes & Grelhados medio

Bife Acebolado com Manteiga de Garrafa Douradinha

Esta preparação clássica de Bife Acebolado com Manteiga de Garrafa Douradinha traz uma combinação harmônica com base em bifes macios de alcatra, cebolas médias em rodelas e manteiga e azeite.

Ingredientes Medidos +1 outros
  • 500 g bifes macios de alcatra
  • 2 unidades cebolas médias em rodelas
  • 2 colheres de sopa manteiga e azeite

Segredo: Ao retirar a carne do forno, cubra com papel alumínio frouxo e deixe descansar por 5 a 8 minutos antes de fatiar para que os sucos internos se redistribuam por toda a peça.

15m 2p 198 kcal
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Nº 4442 Carnes & Grelhados medio

Picanha ao Forno Selada na Chapa de Ferro Bem Quente

Esta preparação clássica de Picanha ao Forno Selada na Chapa de Ferro Bem Quente traz uma combinação harmônica com base em peça de picanha com capa de gordura, sal grosso moído ou de parrilla e manteiga.

Ingredientes Medidos +1 outros
  • 1.2 kg peça de picanha com capa de gordura
  • 2 colheres de sopa sal grosso moído ou de parrilla
  • 2 colheres de sopa manteiga

Segredo: Ao retirar a carne do forno, cubra com papel alumínio frouxo e deixe descansar por 5 a 8 minutos antes de fatiar para que os sucos internos se redistribuam por toda a peça.

45m 5p 824 kcal
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Nº 3949 Carnes & Grelhados facil

Picanha ao Forno com Caldo Reduzido e Aromático

Esta preparação clássica de Picanha ao Forno com Caldo Reduzido e Aromático traz uma combinação harmônica com base em peça de picanha com capa de gordura, sal grosso moído ou de parrilla e manteiga.

Ingredientes Medidos +1 outros
  • 1.2 kg peça de picanha com capa de gordura
  • 2 colheres de sopa sal grosso moído ou de parrilla
  • 2 colheres de sopa manteiga

Segredo: Ao retirar a carne do forno, cubra com papel alumínio frouxo e deixe descansar por 5 a 8 minutos antes de fatiar para que os sucos internos se redistribuam por toda a peça.

45m 4p 1030 kcal
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Nº 3948 Carnes & Grelhados facil

Bife Acebolado com Fundo Caramelizado Especial

Esta preparação clássica de Bife Acebolado com Fundo Caramelizado Especial traz uma combinação harmônica com base em bifes macios de alcatra, cebolas médias em rodelas e manteiga e azeite.

Ingredientes Medidos +1 outros
  • 500 g bifes macios de alcatra
  • 2 unidades cebolas médias em rodelas
  • 2 colheres de sopa manteiga e azeite

Segredo: Ao retirar a carne do forno, cubra com papel alumínio frouxo e deixe descansar por 5 a 8 minutos antes de fatiar para que os sucos internos se redistribuam por toda a peça.

15m 2p 198 kcal
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Nº 3417 Carnes & Grelhados medio

Picanha ao Forno com Crosta Dourada e Perfumada

Esta preparação clássica de Picanha ao Forno com Crosta Dourada e Perfumada traz uma combinação harmônica com base em peça de picanha com capa de gordura, sal grosso moído ou de parrilla e manteiga.

Ingredientes Medidos +1 outros
  • 1.2 kg peça de picanha com capa de gordura
  • 2 colheres de sopa sal grosso moído ou de parrilla
  • 2 colheres de sopa manteiga

Segredo: Ao retirar a carne do forno, cubra com papel alumínio frouxo e deixe descansar por 5 a 8 minutos antes de fatiar para que os sucos internos se redistribuam por toda a peça.

45m 5p 824 kcal
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Nº 3416 Carnes & Grelhados medio

Bife Acebolado com Ervas Frescas Salpicadas

Esta preparação clássica de Bife Acebolado com Ervas Frescas Salpicadas traz uma combinação harmônica com base em bifes macios de alcatra, cebolas médias em rodelas e manteiga e azeite.

Ingredientes Medidos +1 outros
  • 500 g bifes macios de alcatra
  • 2 unidades cebolas médias em rodelas
  • 2 colheres de sopa manteiga e azeite

Segredo: Ao retirar a carne do forno, cubra com papel alumínio frouxo e deixe descansar por 5 a 8 minutos antes de fatiar para que os sucos internos se redistribuam por toda a peça.

15m 2p 198 kcal
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Nº 2923 Carnes & Grelhados facil

Bife Acebolado ao Estilo Tradicional de Boteco Carioca

Esta preparação clássica de Bife Acebolado ao Estilo Tradicional de Boteco Carioca traz uma combinação harmônica com base em bifes macios de alcatra, cebolas médias em rodelas e manteiga e azeite.

Ingredientes Medidos +1 outros
  • 500 g bifes macios de alcatra
  • 2 unidades cebolas médias em rodelas
  • 2 colheres de sopa manteiga e azeite

Segredo: Ao retirar a carne do forno, cubra com papel alumínio frouxo e deixe descansar por 5 a 8 minutos antes de fatiar para que os sucos internos se redistribuam por toda a peça.

15m 2p 198 kcal
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Nº 2919 Carnes & Grelhados facil

Picanha ao Forno ao Molho Rústico Encorpado

Esta preparação clássica de Picanha ao Forno ao Molho Rústico Encorpado traz uma combinação harmônica com base em peça de picanha com capa de gordura, sal grosso moído ou de parrilla e manteiga.

Ingredientes Medidos +1 outros
  • 1.2 kg peça de picanha com capa de gordura
  • 2 colheres de sopa sal grosso moído ou de parrilla
  • 2 colheres de sopa manteiga

Segredo: Ao retirar a carne do forno, cubra com papel alumínio frouxo e deixe descansar por 5 a 8 minutos antes de fatiar para que os sucos internos se redistribuam por toda a peça.

45m 5p 824 kcal
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Nº 2430 Carnes & Grelhados medio

Bife Acebolado Rápido e Suculento no Ponto Ideal

Esta preparação clássica de Bife Acebolado Rápido e Suculento no Ponto Ideal traz uma combinação harmônica com base em bifes macios de alcatra, cebolas médias em rodelas e manteiga e azeite.

Ingredientes Medidos +1 outros
  • 500 g bifes macios de alcatra
  • 2 unidades cebolas médias em rodelas
  • 2 colheres de sopa manteiga e azeite

Segredo: Ao retirar a carne do forno, cubra com papel alumínio frouxo e deixe descansar por 5 a 8 minutos antes de fatiar para que os sucos internos se redistribuam por toda a peça.

15m 2p 198 kcal
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