Tofu Firme com Crosta de Panko e Ervas
Empanado extra crocante com farinha panko e ervas frescas picadas.
- 300 g tofu firme em cubos
- 1 xícara farinha panko
- 1 unidade colher de sopa de ervas finas picadas
Segredo: Deixe a proteína em temperatura ambiente por alguns minutos antes de levar ao fogo, para o cozimento ficar mais uniforme.