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Carnes & Grelhados

Picanha ao Forno com Fatias Grossas e Macias

45 min 5 porções
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Mostrando 17 a 24 de 6.245 receitas com preparo passo a passo.

Nº 0432 Bolos & Tortas medio

Torta de Frango com Finalização Dourada e Apetitoso

Esta preparação clássica de Torta de Frango com Finalização Dourada e Apetitoso traz uma combinação harmônica com base em frango desfiado temperado, ovos e leite e 0.5 xícara de óleo.

Ingredientes Medidos +2 outros
  • 500 g frango desfiado temperado
  • 3 unidades ovos
  • 2 xícaras leite e 0.5 xícara de óleo

Segredo: Refogue primeiro a cebola até ficar translúcida antes de adicionar o alho; como o alho doura mais rápido, isso evita qualquer amargor no preparo.

65m 8p 292 kcal
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Nº 0433 Bolos & Tortas medio

Bolo de Cenoura com Brigadeiro Gourmet Puxento

Esta preparação clássica de Bolo de Cenoura com Brigadeiro Gourmet Puxento traz uma combinação harmônica com base em cenouras médias picadas, ovos inteiros e óleo vegetal.

Ingredientes Medidos +2 outros
  • 3 unidades cenouras médias picadas
  • 4 unidades ovos inteiros
  • 1 xícara óleo vegetal

Segredo: Utilize os ingredientes em temperatura ambiente e bata apenas até homogeneizar para não incorporar ar excessivo na massa.

55m 8p 385 kcal
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Nº 0436 Airfryer medio

Coxinha da Asa Suculenta por Dentro com Osso Solto

Esta preparação clássica de Coxinha da Asa Suculenta por Dentro com Osso Solto traz uma combinação harmônica com base em coxinhas da asa de frango limpas, azeite de oliva e lemon pepper.

Ingredientes Medidos +1 outros
  • 800 g coxinhas da asa de frango limpas
  • 2 colheres de sopa azeite de oliva
  • 1 colher de sopa lemon pepper

Segredo: Evite sobrepor os alimentos no cesto e dê uma leve sacudida na metade do tempo estipulado para assegurar circulação uniforme de ar quente e crocância por igual.

33m 4p 389 kcal
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Nº 0444 Massas Italianas avancado

Lasanha à Bolonhesa

Camadas de massa, ragu de carne e molho branco gratinadas, o clássico dos almoços de família.

Ingredientes Medidos +7 outros
  • 500 g massa de lasanha pré-cozida
  • 1 unidade receita de Molho Bolonhesa Tradicional
  • 500 g massa de lasanha

Segredo: Deixar a lasanha descansar antes de cortar evita que as camadas desmanchem no prato.

80m 8p 480 kcal
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Nº 0445 Peixes & Frutos do Mar medio

Filé de Tilápia ao Molho Leve de Manteiga de Garrafa

Esta preparação clássica de Filé de Tilápia ao Molho Leve de Manteiga de Garrafa traz uma combinação harmônica com base em tilápia fresca e limpa, azeite de oliva extravirgem e suco de limão siciliano.

Ingredientes Medidos +1 outros
  • 4 filés tilápia fresca e limpa
  • 2 colheres de sopa azeite de oliva extravirgem
  • 1 unidade suco de limão siciliano

Segredo: Para evitar que o pescado grude e resseque, certifique-se de que a frigideira esteja bem quente antes de colocar as postas e sele pelo lado da pele sem mexer nos primeiros minutos.

20m 4p 235 kcal
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Nº 0884 Doces & Sobremesas facil

Mousse de Maracujá com Visual Dourado e Convidativo

Esta preparação clássica de Mousse de Maracujá com Visual Dourado e Convidativo traz uma combinação harmônica com base em leite condensado, creme de leite gelado e suco concentrado de maracujá puro.

Ingredientes Medidos +1 outros
  • 1 lata leite condensado
  • 1 caixinha creme de leite gelado
  • 1 xícara suco concentrado de maracujá puro

Segredo: Utilize os ingredientes em temperatura ambiente e bata apenas até homogeneizar para não incorporar ar excessivo na massa.

15m 7p 275 kcal
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Nº 0893 Airfryer facil

Pão de Queijo Estufadinho e Macio como Nuvem

Esta preparação clássica de Pão de Queijo Estufadinho e Macio como Nuvem traz uma combinação harmônica com base em pães de queijo artesanais mineiros e óleo para pincelar levemente o cesto.

Ingredientes Medidos Base
  • 12 unidades pães de queijo artesanais mineiros
  • 1 fio óleo para pincelar levemente o cesto

Segredo: Evite sobrepor os alimentos no cesto e dê uma leve sacudida na metade do tempo estipulado para assegurar circulação uniforme de ar quente e crocância por igual.

14m 4p 500 kcal
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Nº 0903 Carnes & Grelhados facil

Picanha ao Forno Assada com Fogo Alto no Ponto Certo

Esta preparação clássica de Picanha ao Forno Assada com Fogo Alto no Ponto Certo traz uma combinação harmônica com base em peça de picanha com capa de gordura, sal grosso moído ou de parrilla e manteiga.

Ingredientes Medidos +1 outros
  • 1.2 kg peça de picanha com capa de gordura
  • 2 colheres de sopa sal grosso moído ou de parrilla
  • 2 colheres de sopa manteiga

Segredo: Ao retirar a carne do forno, cubra com papel alumínio frouxo e deixe descansar por 5 a 8 minutos antes de fatiar para que os sucos internos se redistribuam por toda a peça.

45m 5p 824 kcal
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