Quesadilla Rápida de Queijo e Frango
Tortilha recheada e grelhada até derreter o queijo, pronta em minutos.
Aperte levemente a quesadilla com uma espátula enquanto grelha para selar bem as bordas.
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Ingredientes & Proporções
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Modo de Preparo Passo a Passo
Siga a sequência para atingir o ponto perfeito.
Distribua o frango e o queijo sobre metade de cada tortilha.
Dobre a tortilha ao meio, cobrindo o recheio.
Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio.
Grelhe cada quesadilla por 2 minutos de cada lado até dourar e o queijo derreter.
Corte em triângulos e sirva quente.
Dica de Ouro do Chef
Aperte levemente a quesadilla com uma espátula enquanto grelha para selar bem as bordas.
Como Servir & Harmonização
Vinho Tinto Leve (Pinot Noir) ou Vinho Branco Amadeirado (Chardonnay)
Harmonia impecável com a carne branca macia, sem mascarar as ervas de tempero.
Sugestão para a Mesa
Polenta cremosa com manteiga e salada de folhas verdes crocantes.
Opção Saudável & Familiar
Limonada suíça cremosa batida na hora com gelo e hortelã.
Tabela Nutricional Estimada
Valores por porção média (1 porção).
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