Molho de Pimenta e Limão
Molho picante e cítrico, para quem gosta de um molho com mais fogo.
Prepare os molhos com antecedência — quanto mais tempo descansam, mais os sabores se misturam.
Mãos sujas ou ocupadas? O portal dita cada passo em áudio no seu celular.
Ingredientes & Proporções
Calculadora em tempo real: ajuste as porções para recalcular medidas, calorias e lista de compras.
Modo de Preparo Passo a Passo
Siga a sequência para atingir o ponto perfeito.
Pique as pimentas bem fininhas, retirando as sementes para um molho menos picante.
Misture as pimentas com o suco de limão, o azeite e o sal.
Deixe descansar por 10 minutos antes de servir, para os sabores se misturarem.
Sirva à temperatura ambiente.
Dica de Ouro do Chef
Prepare os molhos com antecedência — quanto mais tempo descansam, mais os sabores se misturam.
Como Servir & Harmonização
Vinho Tinto Médio Corpo (Merlot) ou Vinho Branco Seco (Chardonnay)
Equilíbrio e versatilidade para harmonizar com os temperos caseiros da cozinha tradicional.
Sugestão para a Mesa
Arroz branco perfumado com alho e salada leve de legumes grelhados.
Opção Saudável & Familiar
Água mineral com gás, rodela de limão e folhas de hortelã fresca.
Tabela Nutricional Estimada
Valores por porção média (1 porção).
Avaliações & Depoimentos
Esta receita ainda não possui avaliações de leitores
Preparou este prato em sua casa? Deixe seu depoimento abaixo contando como ficou a textura, o tempo de fogo ou se fez alguma adaptação. Sua experiência ajudará milhares de leitores!
Deixe seu Depoimento e Avaliação ★ ★ ★ ★ ★
Compartilhe sua experiência real com a receita. Sua opinião é publicada para outros leitores e encaminhada diretamente ao nosso time editorial.