Lombo Suíno com Legumes na Airfryer
Prato prático assado junto com legumes, com pouca louça para lavar.
Use uma frigideira ampla, sem amontoar os ingredientes, para tudo dourar em vez de cozinhar no vapor.
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Ingredientes & Proporções
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Modo de Preparo Passo a Passo
Siga a sequência para atingir o ponto perfeito.
Misture o lombo suíno em medalhões e os legumes com azeite, orégano, sal e pimenta em uma tigela.
Disponha tudo no cesto da airfryer sem empilhar demais.
Asse a 200°C por 15 minutos, sacudindo o cesto na metade do tempo.
Verifique se está bem cozido por dentro.
Sirva imediatamente.
Dica de Ouro do Chef
Use uma frigideira ampla, sem amontoar os ingredientes, para tudo dourar em vez de cozinhar no vapor.
Como Servir & Harmonização
Espumante Brut Gelado ou Vinho Rosé Seco e Refrescante
Bolhas finas e acidez eletrizante que cortam a crocância e preparam o próximo bocado.
Sugestão para a Mesa
Molho tártaro caseiro com raspas de limão e palitos crocantes de cenoura.
Opção Saudável & Familiar
Kombucha de frutas tropicais bem gelada ou chá verde com limão.
Tabela Nutricional Estimada
Valores por porção média (1 porção).
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