Refeições Rápidas e Econômicas Nível: medio ☆ Avaliar receita

Cordeiro em Cubos com Legumes na Airfryer

Prato prático assado junto com legumes, com pouca louça para lavar.

Refeições Rápidas e Econômicas • Acervo Tudo de Bom Ficha Técnica Tradicional • Curadoria Gastronômica
Nível: medio 22 min 2 porções 549 kcal
Ingredientes em Destaque no Preparo
cordeiro em cubos (350 g) abobrinha em rodelas (1 unidade) cenoura em rodelas (1 unidade) azeite (2 colheres de sopa) Orégano, sal e pimenta
Dica Secreta do Chef

Corte todos os ingredientes antes de começar — pratos rápidos não dão tempo de parar no meio para picar.

Tempo Total 22 min
Preparo / Forno 8m / 14m
Rendimento Base 2 porções
Calorias / Porção 549 Kcal
Modo Cozinha Hands-Free (Leitura por Voz)

Mãos sujas ou ocupadas? O portal dita cada passo em áudio no seu celular.

Ingredientes & Proporções

Calculadora em tempo real: ajuste as porções para recalcular medidas, calorias e lista de compras.

Porções:
2 1.0x (Base)
Calorias da Receita
549 kcal / porção • Total: 1098 kcal (2p)
C: 6.6g • P: 33g • G: 43.4g
Calculadora Completa
Seletor Rápido por Ocasião:
1 24
Proporção original desta receita.

Modo de Preparo Passo a Passo

Siga a sequência para atingir o ponto perfeito.

1

Misture o cordeiro em cubos e os legumes com azeite, orégano, sal e pimenta em uma tigela.

2

Disponha tudo no cesto da airfryer sem empilhar demais.

3

Asse a 200°C por 15 minutos, sacudindo o cesto na metade do tempo.

4

Verifique se está bem cozido por dentro.

5

Sirva imediatamente.

Dica de Ouro do Chef

Corte todos os ingredientes antes de começar — pratos rápidos não dão tempo de parar no meio para picar.

Experiência Gastronômica Completa

Como Servir & Harmonização

Toque do Sommelier
6°C a 8°C
Vinho Sugerido

Espumante Brut Gelado ou Vinho Rosé Seco e Refrescante

Bolhas finas e acidez eletrizante que cortam a crocância e preparam o próximo bocado.

Perfil: Espumante Brut ou Rosé Seco
Guarnição
Acompanhamento Perfeito

Sugestão para a Mesa

Molho tártaro caseiro com raspas de limão e palitos crocantes de cenoura.

Mesa: Refeição Tradicional Balanceada
Sem Álcool
Bebida Refrescante

Opção Saudável & Familiar

Kombucha de frutas tropicais bem gelada ou chá verde com limão.

Serviço: Bem gelado com pedras de gelo

Tabela Nutricional Estimada

Valores por porção média (1 porção).

Calorias 549 kcal
Carboidratos 6.6g
Proteínas 33g
Gorduras 43.4g
Fibras 0g
Opinião da Comunidade

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