Banana empanada doce na airfryer
Banana-nanica empanada em canela e açúcar, assada até ficar crocante por fora e macia por dentro.
Use bananas ainda firmes para que não desmanchem durante o cozimento
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Ingredientes & Proporções
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Modo de Preparo Passo a Passo
Siga a sequência para atingir o ponto perfeito.
Corte as bananas ao meio no sentido do comprimento.
Misture a farinha de rosca com açúcar e canela em um prato.
Passe as bananas no ovo batido e depois na mistura de farinha.
Borrife óleo e asse a 180°C por 10 minutos, virando na metade do tempo.
Dica de Ouro do Chef
Use bananas ainda firmes para que não desmanchem durante o cozimento.
Como Servir & Harmonização
Espumante Brut Gelado ou Vinho Rosé Seco e Refrescante
Bolhas finas e acidez eletrizante que cortam a crocância e preparam o próximo bocado.
Sugestão para a Mesa
Molho tártaro caseiro com raspas de limão e palitos crocantes de cenoura.
Opção Saudável & Familiar
Kombucha de frutas tropicais bem gelada ou chá verde com limão.
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