Asa de Frango Gratinado com Parmesão e Alho
Cobertura crocante e gratinada de parmesão com alho, dourada na airfryer.
Não empilhe demais os ingredientes no cesto — o ar precisa circular por igual para tudo dourar direito.
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Ingredientes & Proporções
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Modo de Preparo Passo a Passo
Siga a sequência para atingir o ponto perfeito.
Tempere a asa de frango com sal e o azeite misturado ao alho picado.
Disponha no cesto da airfryer e asse a 200°C por 13 minutos.
Retire, cubra com o parmesão ralado.
Volte à airfryer por mais 5 minutos, até o queijo derreter e dourar.
Finalize com salsinha picada e sirva quente.
Dica de Ouro do Chef
Não empilhe demais os ingredientes no cesto — o ar precisa circular por igual para tudo dourar direito.
Como Servir & Harmonização
Vinho Tinto Leve (Pinot Noir) ou Vinho Branco Amadeirado (Chardonnay)
Harmonia impecável com a carne branca macia, sem mascarar as ervas de tempero.
Sugestão para a Mesa
Polenta cremosa com manteiga e salada de folhas verdes crocantes.
Opção Saudável & Familiar
Limonada suíça cremosa batida na hora com gelo e hortelã.
Tabela Nutricional Estimada
Valores por porção média (1 porção).
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