Alcatra em Cubos com Ervas da Provence
Mistura clássica francesa de ervas secas, perfumada e delicada.
- 400 g alcatra em cubos
- 1 unidade colher de sopa de ervas da Provence
- 3 colheres de sopa azeite extra virgem
Segredo: Não empilhe demais os ingredientes no cesto — o ar precisa circular por igual para tudo dourar direito.