Pão de Queijo Douradinho e Fofo na Airfryer
Pão de queijo caseiro feito na hora, com casca dourada e interior elástico repleto de queijo.
- 250 g polvilho azedo
- 150 g queijo meia cura ralado
- 100 ml leite integral
Segredo: Escalde o polvilho com o óleo e a água ferventes para dar a estrutura elástica clássica do pão de queijo mineiro.