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Nº 14363 Refeições Rápidas e Econômicas medio

Sobrecoxa de Frango à Parmegiana

Versão prática da parmegiana clássica, empanada e gratinada.

Ingredientes Medidos +2 outros
  • 400 g sobrecoxa de frango sem osso
  • 1 unidade ovo batido e farinha de rosca para empanar
  • 300 g molho de tomate

Segredo: Prove e ajuste o sal só no final, depois que o molho reduziu — o sabor concentra bastante ao cozinhar.

28m 2p 598 kcal
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Nº 14364 Refeições Rápidas e Econômicas medio

Sobrecoxa de Frango ao Vinho Branco

Preparo elegante, com um molho reduzido de vinho branco e ervas.

Ingredientes Medidos +3 outros
  • 400 g sobrecoxa de frango sem osso
  • 0.5 xícara vinho branco seco
  • 2 dentes alho picados

Segredo: Prove e ajuste o sal só no final, depois que o molho reduziu — o sabor concentra bastante ao cozinhar.

22m 2p 473 kcal
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Nº 14365 Refeições Rápidas e Econômicas medio

Sobrecoxa de Frango com Chimichurri Argentino

Molho verde argentino fresco de ervas, alho e vinagre, clássico para acompanhar carnes grelhadas.

Ingredientes Medidos +4 outros
  • 400 g sobrecoxa de frango sem osso
  • 0.5 xícara salsinha picada
  • 2 dentes alho picados

Segredo: Prove e ajuste o sal só no final, depois que o molho reduziu — o sabor concentra bastante ao cozinhar.

18m 2p 595 kcal
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Nº 14366 Refeições Rápidas e Econômicas medio

Sobrecoxa de Frango ao Molho de Mostarda Dijon e Ervas

Molho cremoso e picante de mostarda dijon, rápido de fazer na mesma frigideira.

Ingredientes Medidos +3 outros
  • 400 g sobrecoxa de frango sem osso
  • 2 colheres de sopa mostarda dijon
  • 0.5 xícara creme de leite fresco

Segredo: Prove e ajuste o sal só no final, depois que o molho reduziu — o sabor concentra bastante ao cozinhar.

20m 2p 634 kcal
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Nº 14367 Refeições Rápidas e Econômicas medio

Sobrecoxa de Frango Refogado com Gengibre e Shoyu

Refogado rápido de inspiração oriental, com gengibre fresco e um toque de shoyu.

Ingredientes Medidos +3 outros
  • 400 g sobrecoxa de frango sem osso
  • 1 unidade colher de sopa de gengibre fresco ralado
  • 3 colheres de sopa shoyu

Segredo: Prove e ajuste o sal só no final, depois que o molho reduziu — o sabor concentra bastante ao cozinhar.

20m 2p 411 kcal
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Nº 14368 Refeições Rápidas e Econômicas medio

Sobrecoxa de Frango ao Molho de Alho-poró

Molho cremoso e suave de alho-poró refogado até derreter, ótimo com arroz branco.

Ingredientes Medidos +2 outros
  • 400 g sobrecoxa de frango sem osso
  • 2 unidade alho-porós fatiados finos (parte branca e clara)
  • 0.5 xícara creme de leite fresco

Segredo: Prove e ajuste o sal só no final, depois que o molho reduziu — o sabor concentra bastante ao cozinhar.

24m 2p 622 kcal
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Nº 14369 Refeições Rápidas e Econômicas medio

Sobrecoxa de Frango com Crosta de Panko e Ervas

Empanado extra crocante com farinha panko e ervas frescas picadas.

Ingredientes Medidos +3 outros
  • 400 g sobrecoxa de frango sem osso
  • 1 xícara farinha panko
  • 1 unidade colher de sopa de ervas finas picadas

Segredo: Prove e ajuste o sal só no final, depois que o molho reduziu — o sabor concentra bastante ao cozinhar.

28m 2p 930 kcal
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Nº 14370 Refeições Rápidas e Econômicas medio

Sobrecoxa de Frango Salteado Agridoce

Refogado rápido com molho agridoce equilibrado entre doce, ácido e salgado.

Ingredientes Medidos +3 outros
  • 400 g sobrecoxa de frango sem osso
  • 2 colheres de sopa molho shoyu
  • 1 unidade colher de sopa de vinagre de arroz

Segredo: Prove e ajuste o sal só no final, depois que o molho reduziu — o sabor concentra bastante ao cozinhar.

20m 2p 428 kcal
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