Conchiglie Primavera
Prato colorido e leve, com uma mistura generosa de legumes frescos da estação.
- 200 g conchiglie
- 1 unidade cenoura em tiras finas
- 1 unidade abobrinha em tiras finas
Segredo: Escorra a massa mas não a enxágue — o amido residual ajuda o molho a grudar melhor.