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Picanha ao Forno com Fatias Grossas e Macias

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Nº 13772 Molhos Italianos medio

Molho Branco com Pancetta

Molho branco cremoso à base de roux, clássico para gratinados e massas ao forno, com pancetta.

Ingredientes Medidos +3 outros
  • 3 colheres de sopa manteiga
  • 3 colheres de sopa farinha de trigo
  • 3 xícaras leite morno

Segredo: Mexa sem parar enquanto adiciona o leite — é isso que evita grumos no molho branco.

20m 4p 140 kcal
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Nº 13773 Molhos Italianos medio

Molho Branco com Salsicha Italiana

Molho branco cremoso à base de roux, clássico para gratinados e massas ao forno, com salsicha italiana.

Ingredientes Medidos +3 outros
  • 3 colheres de sopa manteiga
  • 3 colheres de sopa farinha de trigo
  • 3 xícaras leite morno

Segredo: Mexa sem parar enquanto adiciona o leite — é isso que evita grumos no molho branco.

20m 4p 140 kcal
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Nº 13774 Molhos Italianos medio

Molho Branco com Ervas Finas

Molho branco cremoso à base de roux, clássico para gratinados e massas ao forno, com ervas finas.

Ingredientes Medidos +3 outros
  • 3 colheres de sopa manteiga
  • 3 colheres de sopa farinha de trigo
  • 3 xícaras leite morno

Segredo: Mexa sem parar enquanto adiciona o leite — é isso que evita grumos no molho branco.

20m 4p 140 kcal
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Nº 13775 Molhos Italianos medio

Molho Branco com Parmesão Extra Maturado

Molho branco cremoso à base de roux, clássico para gratinados e massas ao forno, com parmesão extra maturado.

Ingredientes Medidos +3 outros
  • 3 colheres de sopa manteiga
  • 3 colheres de sopa farinha de trigo
  • 3 xícaras leite morno

Segredo: Mexa sem parar enquanto adiciona o leite — é isso que evita grumos no molho branco.

20m 4p 140 kcal
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Nº 13776 Molhos Italianos medio

Molho Branco com Pistache

Molho branco cremoso à base de roux, clássico para gratinados e massas ao forno, com pistache.

Ingredientes Medidos +3 outros
  • 3 colheres de sopa manteiga
  • 3 colheres de sopa farinha de trigo
  • 3 xícaras leite morno

Segredo: Mexa sem parar enquanto adiciona o leite — é isso que evita grumos no molho branco.

20m 4p 140 kcal
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Nº 13804 Molhos Italianos medio

Molho ao Vinho Branco com Manjericão

Molho leve e aromático, reduzido com vinho branco e manteiga, finalizado com manjericão.

Ingredientes Medidos +3 outros
  • 1 xícara vinho branco seco
  • 2 dentes alho picados
  • 3 colheres de sopa manteiga

Segredo: Use um vinho branco que você beberia — um vinho ruim concentra o sabor ruim no molho.

20m 4p 110 kcal
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Nº 13805 Molhos Italianos medio

Molho ao Vinho Branco com Pimenta Calabresa

Molho leve e aromático, reduzido com vinho branco e manteiga, finalizado com pimenta calabresa.

Ingredientes Medidos +3 outros
  • 1 xícara vinho branco seco
  • 2 dentes alho picados
  • 3 colheres de sopa manteiga

Segredo: Use um vinho branco que você beberia — um vinho ruim concentra o sabor ruim no molho.

20m 4p 110 kcal
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Nº 13806 Molhos Italianos medio

Molho ao Vinho Branco com Azeitonas Pretas

Molho leve e aromático, reduzido com vinho branco e manteiga, finalizado com azeitonas pretas.

Ingredientes Medidos +3 outros
  • 1 xícara vinho branco seco
  • 2 dentes alho picados
  • 3 colheres de sopa manteiga

Segredo: Use um vinho branco que você beberia — um vinho ruim concentra o sabor ruim no molho.

20m 4p 110 kcal
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