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Nº 17109 Churrasco e Guarnições medio

Linguiça Toscana com Chimichurri

Linguiça Toscana preparada servida com o clássico molho argentino de ervas, alho e vinagre, fure levemente para não estourar na brasa.

Ingredientes Medidos +3 outros
  • 1 kg linguiça toscana em gomos ou rodelas
  • 0.5 xícara salsinha picada
  • 2 dentes alho picados

Segredo: Deixe a carne em temperatura ambiente por 20-30 minutos antes de levar à brasa, para assar de forma mais uniforme.

20m 4p 219 kcal
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Nº 17110 Churrasco e Guarnições medio

Linguiça Toscana na Manteiga de Alho e Páprica

Linguiça Toscana preparada finalizada com manteiga derretida, alho e páprica defumada, fure levemente para não estourar na brasa.

Ingredientes Medidos +1 outros
  • 1 kg linguiça toscana em gomos ou rodelas
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 3 dentes alho picados

Segredo: Deixe a carne em temperatura ambiente por 20-30 minutos antes de levar à brasa, para assar de forma mais uniforme.

20m 4p 235 kcal
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Nº 17117 Churrasco e Guarnições medio

Peito de Frango na Brasa com Sal Grosso

Peito de Frango preparada no estilo clássico gaúcho, só sal grosso e a brasa, não deixe passar do ponto, o peito resseca rápido.

Ingredientes Medidos Base
  • 800 g peito de frango em filés grossos
  • Sal grosso

Segredo: Deixe a carne em temperatura ambiente por 20-30 minutos antes de levar à brasa, para assar de forma mais uniforme.

12m 4p 330 kcal
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Nº 17118 Churrasco e Guarnições medio

Peito de Frango com Marinada de Alho e Ervas

Peito de Frango preparada marinada com bastante alho e ervas frescas antes de ir para a brasa, não deixe passar do ponto, o peito resseca rápido.

Ingredientes Medidos +2 outros
  • 800 g peito de frango em filés grossos
  • 5 dentes alho amassados
  • 2 colheres (sopa) de azeite

Segredo: Deixe a carne em temperatura ambiente por 20-30 minutos antes de levar à brasa, para assar de forma mais uniforme.

12m 4p 478 kcal
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Nº 17119 Churrasco e Guarnições medio

Peito de Frango com Marinada de Limão e Pimenta

Peito de Frango preparada marinada cítrica com pimenta, que deixa a carne mais macia e com um toque ácido, não deixe passar do ponto, o peito resseca rápido.

Ingredientes Medidos +3 outros
  • 800 g peito de frango em filés grossos
  • Suco de 2 limões
  • 1 unidade colher (chá) de pimenta-do-reino moída na hora

Segredo: Deixe a carne em temperatura ambiente por 20-30 minutos antes de levar à brasa, para assar de forma mais uniforme.

12m 4p 463 kcal
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Nº 17120 Churrasco e Guarnições medio

Peito de Frango ao Molho Barbecue

Peito de Frango preparada pincelada com molho barbecue caseiro nos últimos minutos de grelha, não deixe passar do ponto, o peito resseca rápido.

Ingredientes Medidos Base
  • 800 g peito de frango em filés grossos
  • 0.5 xícara molho barbecue (ketchup, mel, vinagre e páprica defumada)

Segredo: Deixe a carne em temperatura ambiente por 20-30 minutos antes de levar à brasa, para assar de forma mais uniforme.

12m 4p 382 kcal
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Nº 17121 Churrasco e Guarnições medio

Peito de Frango com Chimichurri

Peito de Frango preparada servida com o clássico molho argentino de ervas, alho e vinagre, não deixe passar do ponto, o peito resseca rápido.

Ingredientes Medidos +3 outros
  • 800 g peito de frango em filés grossos
  • 0.5 xícara salsinha picada
  • 2 dentes alho picados

Segredo: Deixe a carne em temperatura ambiente por 20-30 minutos antes de levar à brasa, para assar de forma mais uniforme.

12m 4p 479 kcal
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Nº 17122 Churrasco e Guarnições medio

Peito de Frango na Manteiga de Alho e Páprica

Peito de Frango preparada finalizada com manteiga derretida, alho e páprica defumada, não deixe passar do ponto, o peito resseca rápido.

Ingredientes Medidos +1 outros
  • 800 g peito de frango em filés grossos
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 3 dentes alho picados

Segredo: Deixe a carne em temperatura ambiente por 20-30 minutos antes de levar à brasa, para assar de forma mais uniforme.

12m 4p 495 kcal
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