Merluza ao Curry com Leite de Coco
Molho cremoso de curry e leite de coco, pronto em uma panela só.
- 350 g filé de merluza
- 1 unidade cebola picada
- 2 colheres de sopa curry em pó
Segredo: Deixe a proteína em temperatura ambiente por alguns minutos antes de levar ao fogo, para o cozimento ficar mais uniforme.