Camarão com Crosta de Ervas Finas
Preparo grelhado com uma crosta aromática de ervas frescas picadas.
- 350 g camarão médio limpo
- 2 colheres de sopa azeite
- Salsinha, cebolinha e manjericão picados
Segredo: Prove e ajuste o sal só no final, depois que o molho reduziu — o sabor concentra bastante ao cozinhar.