Ensopado Rápido de Patinho em Tiras
Ensopado caseiro em panela única, encorpado e pronto em menos de 30 minutos.
- 350 g patinho em tiras finas
- 1 unidade batata em cubos
- 1 unidade cenoura em rodelas
Segredo: Deixe a proteína em temperatura ambiente por alguns minutos antes de levar ao fogo, para o cozimento ficar mais uniforme.