Sobrecoxa de Frango ao Molho de Mostarda Dijon e Ervas
Molho cremoso e picante de mostarda dijon, rápido de fazer na mesma frigideira.
- 400 g sobrecoxa de frango sem osso
- 2 colheres de sopa mostarda dijon
- 0.5 xícara creme de leite fresco
Segredo: Prove e ajuste o sal só no final, depois que o molho reduziu — o sabor concentra bastante ao cozinhar.