Farofa Doce de Banana e Canela
Farofa adocicada de farinha de mandioca com banana caramelizada e canela, servida como sobremesa rústica.
- 2 bananas nanicas em rodelas
- 3 colheres de sopa manteiga
- 80 g açúcar
Segredo: Use bananas um pouco firmes para que as rodelas não se desmanchem ao caramelizar.