Tiras de Frango Crocante com Parmesão
Tiras de frango empanadas com farinha de rosca e parmesão, crocantes e saborosas.
O parmesão misturado à farinha de rosca já dá sabor suficiente — não é preciso salgar demais.
Mãos sujas ou ocupadas? O portal dita cada passo em áudio no seu celular.
Ingredientes & Proporções
Calculadora em tempo real: ajuste as porções para recalcular medidas, calorias e lista de compras.
Modo de Preparo Passo a Passo
Siga a sequência para atingir o ponto perfeito.
Tempere as tiras de frango com sal e pimenta.
Misture a farinha de rosca com o parmesão ralado em um prato.
Passe cada tira no ovo batido e depois na mistura de farinha e parmesão.
Frite em óleo quente por 3 minutos de cada lado até dourar.
Escorra em papel-toalha e sirva quente.
Dica de Ouro do Chef
O parmesão misturado à farinha de rosca já dá sabor suficiente — não é preciso salgar demais.
Como Servir & Harmonização
Vinho Tinto Leve (Pinot Noir) ou Vinho Branco Amadeirado (Chardonnay)
Harmonia impecável com a carne branca macia, sem mascarar as ervas de tempero.
Sugestão para a Mesa
Polenta cremosa com manteiga e salada de folhas verdes crocantes.
Opção Saudável & Familiar
Limonada suíça cremosa batida na hora com gelo e hortelã.
Tabela Nutricional Estimada
Valores por porção média (1 porção).
Avaliações & Depoimentos
Esta receita ainda não possui avaliações de leitores
Preparou este prato em sua casa? Deixe seu depoimento abaixo contando como ficou a textura, o tempo de fogo ou se fez alguma adaptação. Sua experiência ajudará milhares de leitores!
Deixe seu Depoimento e Avaliação ★ ★ ★ ★ ★
Compartilhe sua experiência real com a receita. Sua opinião é publicada para outros leitores e encaminhada diretamente ao nosso time editorial.