Tilápia Gratinado com Queijo
Preparo simples finalizado no forno até o queijo derreter e dourar.
Corte todos os ingredientes antes de começar — pratos rápidos não dão tempo de parar no meio para picar.
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Ingredientes & Proporções
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Modo de Preparo Passo a Passo
Siga a sequência para atingir o ponto perfeito.
Tempere o filé de tilápia com sal e pimenta e sele em uma frigideira por 4 minutos de cada lado.
Transfira para um refratário pequeno.
Cubra com o molho de tomate e o queijo ralado.
Leve ao forno a 200°C por 10 minutos até gratinar.
Polvilhe orégano antes de servir.
Dica de Ouro do Chef
Corte todos os ingredientes antes de começar — pratos rápidos não dão tempo de parar no meio para picar.
Como Servir & Harmonização
Vinho Branco Seco (Sauvignon Blanc ou Chardonnay sem madeira)
Notas cítricas límpidas que realçam o sabor delicado e o frescor marinho do prato.
Sugestão para a Mesa
Arroz de castanhas crocantes ou purê rústico de mandioquinha.
Opção Saudável & Familiar
Suco natural de abacaxi batido com hortelã fresca e gelo.
Tabela Nutricional Estimada
Valores por porção média (1 porção).
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