Receitas na Airfryer Nível: medio ☆ Avaliar receita

Talharim ao Forno com Frango e Requeijão

Talharim cremoso com frango e requeijão, gratinado rapidamente na airfryer.

Receitas na Airfryer • Acervo Tudo de Bom Ficha Técnica Tradicional • Curadoria Gastronômica
Nível: medio 20 min 3 porções 390 kcal
Ingredientes em Destaque no Preparo
talharim cozido (250 g) frango desfiado (200 g) requeijão cremoso (4 colheres de sopa) queijo mussarela ralado (100 g)
Dica Secreta do Chef

O requeijão já é cremoso o suficiente — evite adicionar creme de leite extra para não ficar pesado demais.

Tempo Total 20 min
Preparo / Forno 7m / 13m
Rendimento Base 3 porções
Calorias / Porção 390 Kcal
Modo Cozinha Hands-Free (Leitura por Voz)

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Ingredientes & Proporções

Calculadora em tempo real: ajuste as porções para recalcular medidas, calorias e lista de compras.

Porções:
3 1.0x (Base)
Calorias da Receita
390 kcal / porção • Total: 1170 kcal (3p)
C: 36g • P: 22g • G: 18g
Calculadora Completa
Seletor Rápido por Ocasião:
1 24
Proporção original desta receita.

Modo de Preparo Passo a Passo

Siga a sequência para atingir o ponto perfeito.

1

Misture o talharim cozido com o frango desfiado e o requeijão.

2

Transfira para um refratário pequeno.

3

Cubra com o queijo ralado.

4

Asse na airfryer a 200°C por 10 minutos até gratinar.

5

Sirva imediatamente.

Dica de Ouro do Chef

O requeijão já é cremoso o suficiente — evite adicionar creme de leite extra para não ficar pesado demais.

Experiência Gastronômica Completa

Como Servir & Harmonização

Toque do Sommelier
13°C a 15°C
Vinho Sugerido

Vinho Tinto Leve (Pinot Noir) ou Vinho Branco Amadeirado (Chardonnay)

Harmonia impecável com a carne branca macia, sem mascarar as ervas de tempero.

Perfil: Tinto Elegante ou Branco Estruturado
Guarnição
Acompanhamento Perfeito

Sugestão para a Mesa

Polenta cremosa com manteiga e salada de folhas verdes crocantes.

Mesa: Refeição Tradicional Balanceada
Sem Álcool
Bebida Refrescante

Opção Saudável & Familiar

Limonada suíça cremosa batida na hora com gelo e hortelã.

Serviço: Bem gelado com pedras de gelo

Tabela Nutricional Estimada

Valores por porção média (1 porção).

Calorias 390 kcal
Carboidratos 36g
Proteínas 22g
Gorduras 18g
Fibras 0g
Opinião da Comunidade

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