Nuggets de Frango Caseiros
Versão caseira e crocante dos nuggets, sem os industrializados.
Amasse bem o frango moído com as mãos antes de temperar, para os nuggets ficarem mais firmes e não desmancharem.
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Ingredientes & Proporções
Calculadora em tempo real: ajuste as porções para recalcular medidas, calorias e lista de compras.
Modo de Preparo Passo a Passo
Siga a sequência para atingir o ponto perfeito.
Tempere o frango moído com sal, alho em pó e páprica.
Modele porções ovais e achatadas.
Passe cada nugget no ovo batido e depois na farinha de rosca.
Pincele com azeite e disponha no cesto da airfryer sem empilhar.
Asse a 200°C por 12 minutos, virando na metade do tempo.
Dica de Ouro do Chef
Amasse bem o frango moído com as mãos antes de temperar, para os nuggets ficarem mais firmes e não desmancharem.
Como Servir & Harmonização
Vinho Tinto Leve (Pinot Noir) ou Vinho Branco Amadeirado (Chardonnay)
Harmonia impecável com a carne branca macia, sem mascarar as ervas de tempero.
Sugestão para a Mesa
Polenta cremosa com manteiga e salada de folhas verdes crocantes.
Opção Saudável & Familiar
Limonada suíça cremosa batida na hora com gelo e hortelã.
Tabela Nutricional Estimada
Valores por porção média (1 porção).
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