Receitas na Airfryer Nível: medio ☆ Avaliar receita

Croissant Recheado de Presunto e Queijo

Croissants folhados dourados, com recheio derretido de presunto e queijo.

Receitas na Airfryer • Acervo Tudo de Bom Ficha Técnica Tradicional • Curadoria Gastronômica
Nível: medio 18 min 6 porções 270 kcal
Ingredientes em Destaque no Preparo
croissants crus congelados (6 unidade) presunto (6 fatias) queijo (6 fatias) ovo batido para pincelar (1 unidade)
Dica Secreta do Chef

Deixe espaço generoso entre os croissants no cesto — eles crescem bastante durante o cozimento.

Tempo Total 18 min
Preparo / Forno 6m / 12m
Rendimento Base 6 porções
Calorias / Porção 270 Kcal
Modo Cozinha Hands-Free (Leitura por Voz)

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Ingredientes & Proporções

Calculadora em tempo real: ajuste as porções para recalcular medidas, calorias e lista de compras.

Porções:
6 1.0x (Base)
Calorias da Receita
270 kcal / porção • Total: 1620 kcal (6p)
C: 24g • P: 10g • G: 15g
Calculadora Completa
Seletor Rápido por Ocasião:
1 24
Proporção original desta receita.

Modo de Preparo Passo a Passo

Siga a sequência para atingir o ponto perfeito.

1

Recheie cada croissant com uma fatia de presunto e uma de queijo antes de enrolar, se ainda estiverem em formato aberto.

2

Pincele com ovo batido.

3

Disponha no cesto da airfryer sem encostar um no outro.

4

Asse a 180°C por 12 minutos até dourarem e crescerem.

5

Acomode as porções em uma travessa aquecida e sirva imediatamente quentinhas, aproveitando toda a textura apetitosa e o frescor do preparo.

Dica de Ouro do Chef

Deixe espaço generoso entre os croissants no cesto — eles crescem bastante durante o cozimento.

Experiência Gastronômica Completa

Como Servir & Harmonização

Toque do Sommelier
14°C a 16°C
Vinho Sugerido

Vinho Tinto Médio Corpo (Merlot) ou Vinho Branco Seco (Chardonnay)

Equilíbrio e versatilidade para harmonizar com os temperos caseiros da cozinha tradicional.

Perfil: Vinho Curinga Gastronômico
Guarnição
Acompanhamento Perfeito

Sugestão para a Mesa

Arroz branco perfumado com alho e salada leve de legumes grelhados.

Mesa: Refeição Tradicional Balanceada
Sem Álcool
Bebida Refrescante

Opção Saudável & Familiar

Água mineral com gás, rodela de limão e folhas de hortelã fresca.

Serviço: Bem gelado com pedras de gelo

Tabela Nutricional Estimada

Valores por porção média (1 porção).

Calorias 270 kcal
Carboidratos 24g
Proteínas 10g
Gorduras 15g
Fibras 0g
Opinião da Comunidade

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