Canja de Galinha Simples
Sopa reconfortante clássica, feita rápido com frango e arroz já cozidos.
Use arroz e frango já prontos de uma refeição anterior para deixar essa canja ainda mais rápida.
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Ingredientes & Proporções
Calculadora em tempo real: ajuste as porções para recalcular medidas, calorias e lista de compras.
Modo de Preparo Passo a Passo
Siga a sequência para atingir o ponto perfeito.
Aqueça o caldo de galinha em uma panela.
Adicione a cenoura picada e cozinhe por 8 minutos até ficar macia.
Junte o frango desfiado e o arroz cozido.
Cozinhe por mais 5 minutos para os sabores se misturarem.
Tempere com sal e finalize com cheiro-verde picado.
Dica de Ouro do Chef
Use arroz e frango já prontos de uma refeição anterior para deixar essa canja ainda mais rápida.
Como Servir & Harmonização
Vinho Branco Leve e Frutado ou Tinto Jovem (Gamay/Beaujolais)
Paladar macio e aromático que acolhe a temperatura quente e reconfortante do caldo.
Sugestão para a Mesa
Torradas caseiras douradas no azeite de ervas e cheiro-verde fresco picado.
Opção Saudável & Familiar
Chá de erva-cidreira e gengibre quentinho ou suco de tangerina fresco.
Tabela Nutricional Estimada
Valores por porção média (1 porção).
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