Camarão ao Curry com Leite de Coco
Marinada cremosa de curry e leite de coco, aromática e envolvente.
Não empilhe demais os ingredientes no cesto — o ar precisa circular por igual para tudo dourar direito.
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Ingredientes & Proporções
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Modo de Preparo Passo a Passo
Siga a sequência para atingir o ponto perfeito.
Misture o curry, o leite de coco, o azeite e o sal.
Cubra o camarão com a mistura e deixe marinar por 15 minutos.
Disponha no cesto da airfryer.
Asse a 200°C por 18 minutos, sacudindo o cesto na metade do tempo.
Sirva com arroz branco.
Dica de Ouro do Chef
Não empilhe demais os ingredientes no cesto — o ar precisa circular por igual para tudo dourar direito.
Como Servir & Harmonização
Vinho Branco Seco (Sauvignon Blanc ou Chardonnay sem madeira)
Notas cítricas límpidas que realçam o sabor delicado e o frescor marinho do prato.
Sugestão para a Mesa
Arroz de castanhas crocantes ou purê rústico de mandioquinha.
Opção Saudável & Familiar
Suco natural de abacaxi batido com hortelã fresca e gelo.
Tabela Nutricional Estimada
Valores por porção média (1 porção).
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