Batata Rústica com Toque Suave de Pimenta-do-Reino
Esta preparação clássica de Batata Rústica com Toque Suave de Pimenta-do-Reino traz uma combinação harmônica com base em batatas com casca bem lavada, azeite extravirgem e alecrim fresco desfolhado. O processo culinário envolve o aquecimento por convecção em ar quente na fritadeira elétrica, garantindo a textura ideal e o equilíbrio dos aromas característicos. Pronto em aproximadamente 32 minutos, rende 2 porções perfeitas para servir à mesa.
Evite sobrepor os alimentos no cesto e dê uma leve sacudida na metade do tempo estipulado para assegurar circulação uniforme de ar quente e crocância por igual.
Mãos sujas ou ocupadas? O portal dita cada passo em áudio no seu celular.
Ingredientes & Proporções
Calculadora em tempo real: ajuste as porções para recalcular medidas, calorias e lista de compras.
Modo de Preparo Passo a Passo
Siga a sequência para atingir o ponto perfeito.
Lave bem as batatas com casca e corte em gomos rústicos uniformes.
Seque com papel-toalha e envolva com azeite, sal grosso, páprica e alecrim.
Disponha no cesto da airfryer sem empilhar em excesso.
Asse a 200°C por 22 minutos sacudindo o cesto na metade do tempo.
Dica de Ouro do Chef
Evite sobrepor os alimentos no cesto e dê uma leve sacudida na metade do tempo estipulado para assegurar circulação uniforme de ar quente e crocância por igual.
Como Servir & Harmonização
Vinho Tinto Leve (Pinot Noir) ou Vinho Branco Amadeirado (Chardonnay)
Harmonia impecável com a carne branca macia, sem mascarar as ervas de tempero.
Sugestão para a Mesa
Polenta cremosa com manteiga e salada de folhas verdes crocantes.
Opção Saudável & Familiar
Limonada suíça cremosa batida na hora com gelo e hortelã.
Tabela Nutricional Estimada
Valores por porção média (1 porção).
Avaliações & Depoimentos
Esta receita ainda não possui avaliações de leitores
Preparou este prato em sua casa? Deixe seu depoimento abaixo contando como ficou a textura, o tempo de fogo ou se fez alguma adaptação. Sua experiência ajudará milhares de leitores!
Deixe seu Depoimento e Avaliação ★ ★ ★ ★ ★
Compartilhe sua experiência real com a receita. Sua opinião é publicada para outros leitores e encaminhada diretamente ao nosso time editorial.