Doces e Confeitaria Caseira Nível: medio ☆ Avaliar receita

Barrinha Caseira de Hortelã com Chocolate

Barrinha prática de aveia, ótima para lanche, com sabor de hortelã com chocolate.

Doces e Confeitaria Caseira • Acervo Tudo de Bom Ficha Técnica Tradicional • Curadoria Gastronômica
Nível: medio 15 min 10 porções 245 kcal
Ingredientes em Destaque no Preparo
aveia em flocos (2 xícaras) mel (0.5 xícara) manteiga derretida (2 colheres de sopa) sal (1 pitada) hortelã picada com raspas de chocolate (0.5 xícara)
Dica Secreta do Chef

Pressione bem a mistura na forma — é isso que garante que as barrinhas não esfarelem ao cortar.

Tempo Total 15 min
Preparo / Forno 5m / 10m
Rendimento Base 10 porções
Calorias / Porção 245 Kcal
Modo Cozinha Hands-Free (Leitura por Voz)

Mãos sujas ou ocupadas? O portal dita cada passo em áudio no seu celular.

Ingredientes & Proporções

Calculadora em tempo real: ajuste as porções para recalcular medidas, calorias e lista de compras.

Porções:
10 1.0x (Base)
Calorias da Receita
245 kcal / porção • Total: 2450 kcal (10p)
C: 41.5g • P: 8.2g • G: 5.8g
Calculadora Completa
Seletor Rápido por Ocasião:
1 24
Proporção original desta receita.

Modo de Preparo Passo a Passo

Siga a sequência para atingir o ponto perfeito.

1

Misture a aveia, o mel, a manteiga derretida e o sal em uma tigela.

2

Adicione a hortelã com raspas de chocolate e misture até incorporar bem.

3

Pressione firmemente a mistura em uma forma retangular forrada com papel manteiga.

4

Leve à geladeira por 2 horas até firmar.

5

Corte em barras antes de servir.

Dica de Ouro do Chef

Pressione bem a mistura na forma — é isso que garante que as barrinhas não esfarelem ao cortar.

Experiência Gastronômica Completa

Como Servir & Harmonização

Toque do Sommelier
14°C a 16°C
Vinho Sugerido

Vinho do Porto Ruby ou Tinto Licoroso Doce

Notas intensas de frutas vermelhas maduras que abraçam o amargor aveludado do cacau.

Perfil: Vinho Licoroso de Sobremesa
Guarnição
Acompanhamento Perfeito

Sugestão para a Mesa

Raspas de chocolate meio amargo e folhas frescas de hortelã.

Mesa: Refeição Tradicional Balanceada
Sem Álcool
Bebida Refrescante

Opção Saudável & Familiar

Café espresso especial com notas de caramelo e avelã.

Serviço: Bem gelado com pedras de gelo

Tabela Nutricional Estimada

Valores por porção média (1 porção).

Calorias 245 kcal
Carboidratos 41.5g
Proteínas 8.2g
Gorduras 5.8g
Fibras 0g
Opinião da Comunidade

Avaliações & Depoimentos

Escrever Depoimento
🍳

Esta receita ainda não possui avaliações de leitores

Preparou este prato em sua casa? Deixe seu depoimento abaixo contando como ficou a textura, o tempo de fogo ou se fez alguma adaptação. Sua experiência ajudará milhares de leitores!

Deixe seu Depoimento e Avaliação ★ ★ ★ ★ ★

Compartilhe sua experiência real com a receita. Sua opinião é publicada para outros leitores e encaminhada diretamente ao nosso time editorial.

Excelente, perfeita!
Zero spam • Depoimento 100% autêntico de leitor

Você Também Vai Gostar