Asas de frango à passarinho na airfryer
Asinhas temperadas com limão e alho, assadas crocantes na airfryer, perfeitas para petiscar.
Seque bem as asas com papel-toalha antes de temperar para a pele ficar mais crocante
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Ingredientes & Proporções
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Modo de Preparo Passo a Passo
Siga a sequência para atingir o ponto perfeito.
Tempere as asas com limão, alho, páprica, sal e óleo e deixe marinar por 20 minutos.
Preaqueça a airfryer a 200°C por 3 minutos.
Disponha as asas na cesta sem sobrepor e asse por 20 minutos, virando na metade do tempo.
Aumente para 210°C nos últimos 5 minutos para finalizar bem crocante.
Dica de Ouro do Chef
Seque bem as asas com papel-toalha antes de temperar para a pele ficar mais crocante.
Como Servir & Harmonização
Vinho Tinto Leve (Pinot Noir) ou Vinho Branco Amadeirado (Chardonnay)
Harmonia impecável com a carne branca macia, sem mascarar as ervas de tempero.
Sugestão para a Mesa
Polenta cremosa com manteiga e salada de folhas verdes crocantes.
Opção Saudável & Familiar
Limonada suíça cremosa batida na hora com gelo e hortelã.
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