Nº 9831
Carnes & Grelhados
facil
Picanha ao Forno com Queijo Coalho Grelhado
Esta preparação clássica de Picanha ao Forno com Queijo Coalho Grelhado traz uma combinação harmônica com base em peça de picanha com capa de gordura, sal grosso moído ou de parrilla e manteiga.
Ingredientes Medidos
+2 outros
- 1.2 kg peça de picanha com capa de gordura
- 2 colheres de sopa sal grosso moído ou de parrilla
- 2 colheres de sopa manteiga
Segredo: Ao retirar a carne do forno, cubra com papel alumínio frouxo e deixe descansar por 5 a 8 minutos antes de fatiar para que os sucos internos se redistribuam por toda a peça.
45m
5p
824 kcal
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