Batata Doce ao Vinagrete de Ervas
Preparo fresco, com um vinagrete ácido de ervas para regar depois de assado.
- 500 g batata doce em cubos
- 3 colheres de sopa azeite
- 2 colheres de sopa vinagre
Segredo: Não empilhe demais os ingredientes no cesto — o ar precisa circular por igual para tudo dourar direito.