Lombo Suíno Gratinado com Queijo
Preparo simples finalizado no forno até o queijo derreter e dourar.
- 350 g lombo suíno em medalhões
- 150 g queijo mussarela ralado
- 2 colheres de sopa molho de tomate
Segredo: Use uma frigideira ampla, sem amontoar os ingredientes, para tudo dourar em vez de cozinhar no vapor.