Alcatra em Cubos Gratinado com Queijo
Preparo finalizado com queijo derretido por cima, ainda na airfryer.
- 400 g alcatra em cubos
- 150 g queijo mussarela ralado
- Sal e pimenta
Segredo: Não empilhe demais os ingredientes no cesto — o ar precisa circular por igual para tudo dourar direito.