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Picanha ao Forno com Fatias Grossas e Macias

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Nº 13720 Massas Italianas medio

Rotini ao Pesto de Manjericão

Molho frio italiano de manjericão fresco, pinoli e parmesão, vibrante e perfumado.

Ingredientes Medidos +4 outros
  • 200 g rotini
  • 2 xícaras folhas de manjericão fresco
  • 0.3 unidade de xícara de pinoli levemente tostado

Segredo: Reserve sempre um pouco da água do cozimento da massa — ela ajuda a ligar o molho na hora de misturar.

25m 3p 430 kcal
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Nº 13722 Massas Italianas medio

Gemelli ao Pesto de Manjericão

Molho frio italiano de manjericão fresco, pinoli e parmesão, vibrante e perfumado.

Ingredientes Medidos +4 outros
  • 200 g gemelli
  • 2 xícaras folhas de manjericão fresco
  • 0.3 unidade de xícara de pinoli levemente tostado

Segredo: Cozinhe a massa sempre al dente — ela continua cozinhando por mais alguns segundos ao ser misturada ao molho quente.

25m 3p 430 kcal
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Nº 13750 Molhos Italianos medio

Molho Branco com Manjericão

Molho branco cremoso à base de roux, clássico para gratinados e massas ao forno, com manjericão.

Ingredientes Medidos +3 outros
  • 3 colheres de sopa manteiga
  • 3 colheres de sopa farinha de trigo
  • 3 xícaras leite morno

Segredo: Mexa sem parar enquanto adiciona o leite — é isso que evita grumos no molho branco.

20m 4p 140 kcal
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Nº 13751 Molhos Italianos medio

Molho Branco com Pimenta Calabresa

Molho branco cremoso à base de roux, clássico para gratinados e massas ao forno, com pimenta calabresa.

Ingredientes Medidos +3 outros
  • 3 colheres de sopa manteiga
  • 3 colheres de sopa farinha de trigo
  • 3 xícaras leite morno

Segredo: Mexa sem parar enquanto adiciona o leite — é isso que evita grumos no molho branco.

20m 4p 140 kcal
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Nº 13752 Molhos Italianos medio

Molho Branco com Azeitonas Pretas

Molho branco cremoso à base de roux, clássico para gratinados e massas ao forno, com azeitonas pretas.

Ingredientes Medidos +3 outros
  • 3 colheres de sopa manteiga
  • 3 colheres de sopa farinha de trigo
  • 3 xícaras leite morno

Segredo: Mexa sem parar enquanto adiciona o leite — é isso que evita grumos no molho branco.

20m 4p 140 kcal
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Nº 13753 Molhos Italianos medio

Molho Branco com Alcaparras

Molho branco cremoso à base de roux, clássico para gratinados e massas ao forno, com alcaparras.

Ingredientes Medidos +3 outros
  • 3 colheres de sopa manteiga
  • 3 colheres de sopa farinha de trigo
  • 3 xícaras leite morno

Segredo: Mexa sem parar enquanto adiciona o leite — é isso que evita grumos no molho branco.

20m 4p 140 kcal
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Nº 13754 Molhos Italianos medio

Molho Branco com Limão Siciliano

Molho branco cremoso à base de roux, clássico para gratinados e massas ao forno, com limão siciliano.

Ingredientes Medidos +3 outros
  • 3 colheres de sopa manteiga
  • 3 colheres de sopa farinha de trigo
  • 3 xícaras leite morno

Segredo: Mexa sem parar enquanto adiciona o leite — é isso que evita grumos no molho branco.

20m 4p 140 kcal
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Nº 13755 Molhos Italianos medio

Molho Branco com Trufa

Molho branco cremoso à base de roux, clássico para gratinados e massas ao forno, com trufa.

Ingredientes Medidos +3 outros
  • 3 colheres de sopa manteiga
  • 3 colheres de sopa farinha de trigo
  • 3 xícaras leite morno

Segredo: Mexa sem parar enquanto adiciona o leite — é isso que evita grumos no molho branco.

20m 4p 140 kcal
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