Carne Moída Teriyaki
Preparo glaceado com um molho japonês agridoce, brilhante e saboroso.
- 400 g carne moída magra
- 3 colheres de sopa molho shoyu
- 2 colheres de sopa mel
Segredo: Prove e ajuste o sal só no final, depois que o molho reduziu — o sabor concentra bastante ao cozinhar.