Fettuccine ao Molho Alfredo
Molho cremoso de manteiga e parmesão, clássico e reconfortante.
- 200 g fettuccine
- 80 g manteiga sem sal
- 250 ml creme de leite fresco
Segredo: Tempere bem a água do cozimento com sal grosso — é a única chance de temperar a massa por dentro.